Sirups
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Yacon Sirup Malvarenaco ist eine Anden-Alternative zu herkömmlichen Süßungsmitteln.
Er entsteht durch schonende Eindickung des Saftes aus den Knollen der Pflanze Smallanthus sonchifolius direkt in Peru.
Er hat einen leicht karamelligen Geschmack, eine dicke Konsistenz (73 °Brix) und enthält natürlich Fructooligosaccharide (FOS 39 %).
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