Criollo-Kakao
Criollo-Kakao gilt als eine der ursprünglichen und selteneren Kakaosorten. Er bringt geringere Erträge, zeichnet sich jedoch durch ein feines und charakteristisches Geschmacksprofil aus.
Die Bohnen dieser Sorte werden traditionell schonend verarbeitet, um ihren natürlichen Geschmack und ihr Aroma zu bewahren.
Wir beziehen Kakaomasse von Señor Felipe, der Kakao auf einer kleinen Farm in der Nähe von Pucallpa in Peru anbaut. Ein weiterer Lieferant bietet dunkleren Kakao und Kakaopulver mit einem anderen Geschmacksprofil an.
Die einzelnen Kakaosorten unterscheiden sich in Duft und Geschmack – es liegt ganz bei Ihnen, welche Sie bevorzugen.
Produktsortierung
Liste der Produkte
Criollo-Kakao von Señor Felipe aus der Region nahe Pucallpa in Peru. Ungeröstete 100%ige Kakaomasse mit natürlicher Kakaobutter, mit fruchtigem Aroma, nussigen Noten und feiner, sanfter Bitterkeit. Durch schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen ist sie heller und kann im Getränk einen natürlichen Fettfilm zeigen. Geeignet für die Zubereitung zu Hause und für Kakao-Zeremonien.
Criollo Kakaopulver – Reiner Kakao aus Peru
Fein gemahlenes Kakaopulver aus hochwertigen Criollo-Kakaobohnen aus Peru. Mit vollmundigem, natürlichem Aroma – ohne Zuckerzusatz und ohne Zusatzstoffe.
Ideal für den täglichen Genuss in Getränken und Backrezepten.
Dieses Kakao Criollo stammt von unserem zweiten, neuen Lieferanten aus Peru. Ungeröstete 100%ige Kakaomasse inkl. Kakaobutter mit fruchtigem Duft, nussigen Noten und feiner Bitterkeit. Ein natürlicher Fettfilm im Getränk ist normal. Geeignet für zu Hause und Kakao-Zeremonien.
Criollo Kakaopulver – Reiner Kakao aus Peru
Fein gemahlenes Kakaopulver aus hochwertigen Criollo-Kakaobohnen aus Peru. Mit vollmundigem, natürlichem Aroma – ohne Zuckerzusatz und ohne Zusatzstoffe.
Ideal für den täglichen Genuss in Getränken und Backrezepten.
Criollo-Kakao von Señor Felipe aus der Region nahe Pucallpa in Peru. Ungeröstete 100%ige Kakaomasse mit natürlicher Kakaobutter, mit fruchtigem Aroma, nussigen Noten und feiner, sanfter Bitterkeit. Durch schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen ist sie heller und kann im Getränk einen natürlichen Fettfilm zeigen. Geeignet für die Zubereitung zu Hause und für Kakao-Zeremonien.
Criollo-Kakao von Señor Felipe aus der Region nahe Pucallpa in Peru. Ungeröstete 100%ige Kakaomasse mit natürlicher Kakaobutter, mit fruchtigem Aroma, nussigen Noten und feiner, sanfter Bitterkeit. Durch schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen ist sie heller und kann im Getränk einen natürlichen Fettfilm zeigen. Geeignet für die Zubereitung zu Hause und für Kakao-Zeremonien.
Dieses Kakao Criollo stammt von unserem zweiten, neuen Lieferanten aus Peru. Ungeröstete 100%ige Kakaomasse inkl. Kakaobutter mit fruchtigem Duft, nussigen Noten und feiner Bitterkeit. Ein natürlicher Fettfilm im Getränk ist normal. Geeignet für zu Hause und Kakao-Zeremonien.
Criollo Kakaopulver – Reiner Kakao aus Peru
Fein gemahlenes Kakaopulver aus hochwertigen Criollo-Kakaobohnen aus Peru. Mit vollmundigem, natürlichem Aroma – ohne Zuckerzusatz und ohne Zusatzstoffe.
Ideal für den täglichen Genuss in Getränken und Backrezepten.
Criollo Kakaopulver – Reiner Kakao aus Peru
Fein gemahlenes Kakaopulver aus hochwertigen Criollo-Kakaobohnen aus Peru. Mit vollmundigem, natürlichem Aroma – ohne Zuckerzusatz und ohne Zusatzstoffe.
Ideal für den täglichen Genuss in Getränken und Backrezepten.
Criollo Kakaopulver – Reiner Kakao aus Peru
Fein gemahlenes Kakaopulver aus hochwertigen Criollo-Kakaobohnen aus Peru. Mit vollmundigem, natürlichem Aroma – ohne Zuckerzusatz und ohne Zusatzstoffe.
Ideal für den täglichen Genuss in Getränken und Backrezepten.
Criollo Kakaopulver – Reiner Kakao aus Peru
Fein gemahlenes Kakaopulver aus hochwertigen Criollo-Kakaobohnen aus Peru. Mit vollmundigem, natürlichem Aroma – ohne Zuckerzusatz und ohne Zusatzstoffe.
Ideal für den täglichen Genuss in Getränken und Backrezepten.
Criollo Kakaopulver – Reiner Kakao aus Peru
Fein gemahlenes Kakaopulver aus hochwertigen Criollo-Kakaobohnen aus Peru. Mit vollmundigem, natürlichem Aroma – ohne Zuckerzusatz und ohne Zusatzstoffe.
Ideal für den täglichen Genuss in Getränken und Backrezepten.