Criollo-Kakao, Seite 2
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Criollo-Kakao von Señor Felipe aus der Region nahe Pucallpa in Peru. Ungeröstete, fein zerkleinerte Kakaobohnen (Kakaonibs) mit natürlichem fruchtigem Aroma, nussigen Noten und einer milden Bitternote. Durch die schonende Verarbeitung bleibt der ursprüngliche Charakter der Kakaobohnen erhalten. Ideal für Müsli, Porridge, Joghurt, Desserts und selbstgemachte Schokolade sowie zur Zubereitung von zeremoniellem Kakao nach weiterem feinem Vermahlen.
Kühl, trocken und dunkel bei 0–20 °C lagern.
Criollo-Kakao von Señor Felipe aus der Region nahe Pucallpa in Peru. Ungeröstete 100%ige Kakaomasse mit natürlicher Kakaobutter, mit fruchtigem Aroma, nussigen Noten und feiner, sanfter Bitterkeit. Durch schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen ist sie heller und kann im Getränk einen natürlichen Fettfilm zeigen. Geeignet für die Zubereitung zu Hause und für Kakao-Zeremonien.
Criollo-Kakao von Señor Felipe aus der Region nahe Pucallpa in Peru. Ungeröstete 100%ige Kakaomasse mit natürlicher Kakaobutter, mit fruchtigem Aroma, nussigen Noten und feiner, sanfter Bitterkeit. Durch schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen ist sie heller und kann im Getränk einen natürlichen Fettfilm zeigen. Geeignet für die Zubereitung zu Hause und für Kakao-Zeremonien.
Criollo-Kakao von Señor Felipe aus der Region nahe Pucallpa in Peru. Ungeröstete 100%ige Kakaomasse mit natürlicher Kakaobutter, mit fruchtigem Aroma, nussigen Noten und feiner, sanfter Bitterkeit. Durch schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen ist sie heller und kann im Getränk einen natürlichen Fettfilm zeigen. Geeignet für die Zubereitung zu Hause und für Kakao-Zeremonien.
