Vilcacora kéregdarabok 10kg

Termék részletes leírása

A vilcacora (Uncaria tomentosa), más néven „macskakarom”, az amazóniai esőerdő egyik legismertebb növénye. Peruból származik, ahol generációk óta része a helyi hagyományoknak és a mindennapi életnek.

A trópusi esőerdő különleges körülményei között növekszik, amelyek meghatározzák jellegét és természetes tulajdonságait. Ennek köszönhetően a vilcacorát az Amazonas jellegzetes növényeként tartják számon, karakteres ízzel és hosszú múltra visszatekintő hagyományos felhasználással.

Kínálatunkban egész kéregdarabok találhatók, nem porított formában. Az egész kéreg megőrzi természetes jellegét, és lehetővé teszi az elkészítést saját szokásai szerint. Elkészítés során karakteres, enyhén kesernyés, fás íz bontakozik ki, amely az amazóniai növényekre jellemző.

A vilcacora természetes módon számos növényi vegyületet tartalmaz, különösen alkaloidokat és más, erre a növényre jellemző fitokémiai anyagokat.

A kéreg közvetlenül Peruból származik, ahol hagyományos módon gyűjtik be, majd adalékanyagok nélkül szárítják. Ennek köszönhetően megőrzi eredetiségét, természetes jellegét és autentikus származását.

Felhasználás:

Az egész kéregdarabok forrázat vagy főzet készítésére alkalmasak. Az ital intenzitása a főzés időtartamával és a felhasznált kéreg mennyiségével egyéni ízlés szerint szabályozható.

Származási ország: Peru

Importőr: Malvarenaco CZ s.r.o.