Cacao Criollo en polvo 1kg

Descripción detallada del producto

Cacao Criollo en polvo – 100 % cacao peruano

Nuestro cacao Criollo en polvo se elabora a partir de granos cuidadosamente seleccionados y cultivados en Perú. La variedad Criollo es apreciada por su perfil aromático y su sabor equilibrado.

Tras la cosecha, los granos se procesan cuidadosamente y se muelen hasta obtener un polvo fino. El resultado es un cacao 100 % puro, sin azúcar añadida, sin aromas artificiales y sin conservantes.

Perfil de sabor

El cacao Criollo se caracteriza por un sabor intenso pero suave, con menor amargor en comparación con otras variedades. Es ideal tanto para bebidas calientes como para diversas preparaciones culinarias.

Uso

• bebidas de cacao caliente
• batidos (smoothies)
• yogur y cereales
• repostería
• postres

Ingredientes

100 % cacao en polvo (Theobroma cacao)

Información nutricional por 100 g

Valor energético: 1769 kJ / 419 kcal
Grasas: 10,9 g
– de las cuales saturadas: 6,5 g
Carbohidratos: 54,9 g
– de los cuales azúcares: 2,7 g
Proteínas: 25,4 g
Sal: <0,05 g